Arquivos de Categoria: Gastronomia
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Segunda-feira com sabor de tradição: por que a Galeteria continua sendo um clássico do almoço paulistano.
Entre as tradições gastronômicas que resistem ao tempo em São Paulo, poucas têm o poder de reunir conforto, fartura e memória afetiva como uma boa galeteria. Desde 1987, a Galeteria Assados construiu seu nome justamente nesse encontro entre comida sem excesso de invenção e sabores que atravessam gerações. Hoje instalada [...]
Giovanna Grossi inaugura o restaurante Animus
Giovanna Grossi, primeira brasileira a chegar à final do Bocuse d’Or (principal concurso gastronômico internacional [...]
Vino! Bar está de cardápio novo
O wine bar Vino! SP, que ganhou fama por servir excelentes rótulos em taça com [...]
Bendito Café: os melhores aromas e sabores
As raízes italianas do casal Maria Paula Brancatelli e Eduardo Sacco renderam um espaço dedicado [...]
Dona Doceira lança linha de Natal
A doçaria voltada exclusivamente para o resgate dos verdadeiros doces brasileiros comandando por Adriana Lira [...]
Côl apresenta novidades no cardápio
Sob o comando dos sócios do japonês Oguru, o restaurante Côl acaba de ter seu [...]
Buonissimo aposta no conceito de ‘italianeria’
Tudo que é bom, mesmo que seja muito bom, sempre pode ficar ainda melhor. Com [...]
Renata Vanzetto é indicada para premiação
Pelo EMA, Renata Vanzetto recebeu indicação a premiação do La Liste 2020, ranking de origem [...]
Mesa SP começa hoje no Memorial da América Latina
O Memorial da América Latina terá um evento para os apaixonados por gastronomia. De hoje [...]
Maido, do Peru, é o melhor restaurante da América Latina
A lista do Latin America’s 50 Best Restaurants 2019 foi anunciada e o grande vencedor [...]
Restaurante Varanda de Lisboa reabre no Hotel Mundial
Após uma renovação total, o emblemático Restaurante Panorâmico Varanda de Lisboa, no Hotel Mundial, reabriu ao [...]
Veja pratos “simples” que ganharam exageros
Depois das famosas paletas mexicanas, que chegaram para revolucionar o mercado de picolés, diversos pratos [...]
Satú: cozinha brasileira descomplicada e atraente
O Satú é um daqueles restaurantes que a gente gosta logo de cara: ambiente aconchegante [...]
Chef ensina pratos que são a cara da primavera
Depois das temporadas mais frias do ano, em que o paladar pede por pratos densos [...]
Piselli Sud recebe chef da Sardenha para jantar exclusivo
A convite do restaurateur e empresário Juscelino Pereira, o chef Roberto Serra preparou um menu [...]
Tivoli apresenta restaurante virtual e delivery
Conceito inédito que foi totalmente desenvolvido pelo chefpreneur português Olivier da Costa, o Savage é [...]
