Mesa SP começa hoje no Memorial da América Latina

O Memorial da América Latina terá um evento para os apaixonados por gastronomia. De hoje (24) até domingo (27), o espaço cultural de São Paulo recebe o Mesa SP 2019, que promove diversas atividades gastronômicas, desde aulas de cozinha até degustações, e conta com participação de chefs renomados do Brasil e do mundo. 

O evento terá cinco atividades:

Mesa Tendência –  maior congresso de gastronomia da América Latina;

Mesa ao Vivo – com uma programação de 70 aulas com chefs, padeiros, confeiteiros e especialistas de todo o Brasil;

Mesa Viva – direcionado para cozinhas vegetarianas e veganas;

Mesa Vinhos – na qual especialistas conduzem palestras e degustações, e o

Brasa na Mesa – módulo especial sobre carnes. 

Alguns dos chefs e profissionais da área que darão aulas e palestras são Caio Corrêa, da Le Cordon Bleu de São Paulo, Jean Ponce, do Guarita Bar, Luca Gozzani, do Fasano SP, Luiz Filipe Souza, do Evvai, e Renato Caleffi, do Le Manjue.

Além o Mesa SP, também acontece o tradicional Festival Farofa do Brasil, evento gratuito para celebrar a cultura brasileira com dança, música, artes visuais e, é claro, gastronomia. O festival com entrada franca inclui atrações como o Espaço Colmeia, com palestras e debates abertos ao público entre cientistas, comunicadores, gestores e chefs, além de outras atividades. 

Serviço Mesa SP 2019

Onde: Memorial da América Latina – Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664 – portão 6

Datas: 24 a 27 de outubro de 2019

Ingressos: www.mesasp.com.br