Série de jantares com chefs duas estrelas no Guia Michelin começa em março

O chef francês Gilles Tournadre, titular de duas estrelas no Guia Michelin, vem a São Paulo para comandar três jantares, que acontecem de 14 a 16 de março, no restaurante Eau, localizado no hotel Grand Hyatt São Paulo, e conta com o apoio da Maison Taittinger. 

Proprietário do charmoso e concorrido restaurante Gill, em Rouen (França), faz um perfeito equilíbrio entre as cozinhas do ocidente e do oriente, o chef transformará o restaurante Eau na sua própria cozinha, sugerindo a idéia de “Restaurante Efêmero”, para oferecer experiências baseadas no conceito Artfood, mostrando ao público as técnicas que o levaram a adquirir duas estrelas no célebre e cobiçado Guia Michelin. Os jantares custarão R$ 650 por pessoa.

Tournadre é o primeiro convidado do projeto “A Mesa dos Chefs”-  série de jantares internacionais com chefs 2 estrelas Michelin em 2017 , iniciativa dos sócios Carole Hilton e Joffrey Teisseire, que ainda este ano trará mais três chefs estrelados para jantares em São Paulo.

Tudo leva a crer que o ano será promissor para “foodies” e amantes da alta gastronomia.