Azafrán em Mendoza, um carnaval de sabores e vinhos na Argentina.

Se você busca um destino sofisticado e encantador para este Carnaval, Mendoza, na Argentina, é uma excelente escolha. Conhecida por suas vinícolas de classe mundial e paisagens deslumbrantes aos pés da Cordilheira dos Andes, a cidade se transforma em um refúgio para quem deseja aproveitar a folga com alta gastronomia, bons vinhos e experiências inesquecíveis.

Nosso colaborador Ronei escolheu Mendoza como destino e compartilha uma dica imperdível para quem estiver por lá: o restaurante Azafrán, que ostenta uma estrela Michelin e é um verdadeiro templo da culinária argentina contemporânea.

Localizado no coração da cidade, o Azafrán combina tradição e inovação, destacando ingredientes locais em pratos sofisticados harmonizados com rótulos excepcionais da região. O menu degustação de 10 tempos é uma experiência sensorial completa, trazendo influências da culinária andina e europeia em criações surpreendentes tanto pelo sabor quanto pela apresentação impecável. O valor da experiência é de R$ 570 por pessoa, um investimento que vale cada instante para os apaixonados pela alta gastronomia.

Além da culinária de excelência, Mendoza oferece um cenário perfeito para quem quer um Carnaval diferente, com tours por vinícolas renomadas, passeios pelas montanhas e experiências ao ar livre. Para quem deseja trocar o agito das festas por um roteiro sofisticado de enoturismo e gastronomia, Mendoza é o destino certo.

E se estiver por lá, não deixe de visitar o Azafrán – uma experiência gastronômica memorável no coração de uma das regiões vinícolas mais charmosas do mundo.

Infos: @whiteronei