Jazz restaurante mez segundas

A partir do dia 13 de março, o restaurante Méz dá asas ao seu projeto “Jazz & Negroni”, com quarteto fixo às segundas-feiras às 20h30, sob curadoria de Daniel Nogueira. O projeto unirá o músico e coordenador do Coisa Fina e do grupo Bixiga 70 a Igor Pimenta, Marcelo Lemos e Mauricio Caetano

Inspirado no lifestyle nova iorquino, o Méz é comandado pelos sócios Juliano Libman e Luiz Restiffe e oferece caprichada coquetelaria e gastronomia casual para variados momentos. O chef Luis Rodrigo Roma assina a cozinha, de onde saem opções como as entradas servidas em tábuas ou ainda os pratos principais e sobremesas. Já a carta de drinks, assinada por Adriana Pino, conta com mais de 40 opções, e uma seção de criações exclusivas com drinks para compartilhar.

Para compor as noites, o melhor do jazz ainda ganha carta especial de negroni, com opções que apresentam diferentes intensidades a fim de acompanhar os diversos ritmos da música. Nesse dia, o valor de couvert artístico é opcional, R$30, e inclui uma opção da carta especial criada para o projeto, que traz onze versões de negroni com diferentes intensidades de amargor. Para acompanhar, é servido como cortesia uma porção de milho peruano.

Quem pede o segundo drink ou opta por não pagar o couvert, o valor é de R$ 26 para cada drink negroni. Entre suas opções, “O Original” é feito com 3 partes iguais de Gin Tanqueray, Bitter Campari e o mais nobre dos Vermoths, Antica formula, servido em copo baixo com uma única pedra de gelo sem lapidação e Zest de laranja Bahia. Já o “Mezgroni”, que conta com um teor alcoólico mais baixo em uma versão menos amarga para quem está começando a apreciar a bebida.