Rio ganha seu primeiro restaurante verdadeiramente grego

No charme da rua Dias Ferreira, no Leblon, nasce o primeiro restaurante verdadeiramente Grego do Rio de Janeiro, o Vokos.

O restaurante tem capacidade para 56 pessoas e apresenta uma das gastronomias mais saborosas e aromáticas do mundo. Sua culinária grega, contemporânea e mediterrânea tradicional, propõem pratos coloridos e criativos inspirados na cultura do país, e também os icônicos vinhos gregos, com preços bem acessíveis.

Desenvolvido pela dupla de sócios Carolina Perez e Victor Vokos, a arquitetura clean e decoraçãodespojada resgata a bossa e alegria da charmosa ilha de Hydra, transformando a distância e a diferença entre as línguas em pequenos detalhes, diante da semelhança entre gregos e brasileiros. Além disso, a casa conta com uma estrutura acústica especial para mais conforto e tranquilidade.

O nome expressivo homenageia Andreas Miaoulis Vokos, tataravô de Victor Vokos Camargo, nomeadoherói de guerra na Grécia, por sua liderança e sucesso contra os turcos, dando a liberdade ao povogrego, na era napoleônica.

O menu foi elaborado pela sócia e chef executiva Carolina Perez, apresentando pratos tradicionais, como a moussaka (R$45 – feito a base de batata e beringela), souvlaki (R$17 – cubos de carne assada servido no espetinho), salada grega, gyros – servido aberto no prato, e muitas opções com inspiração mediterrânea, de peixes e frutos do mar (R$28 a R$36). A propósito: sempre às sextas, a casa oferece um  ostras frescas e saborosas (R$ 45,00 seis unidades).

A carta de sobremesa é composta pela mousse de chocolate spicy com crumble de nuts e flor de sal (R$25), Loukoumades quentes com mel de ouzo e lavanda – com sorvete grego MOMO (R$25), cheesecake desconstruida de frutas vermelhas e maracujá (R$24) e cocada cremosa de forno com sorbet de siciliano (R$23).

Para quem não dispensa um café, o restaurante oferece o café grego original (R$7,90), além de frappes (cafe gelado com creme de caramelo R$11,90 e cafe gelado com especiarias – canela, cardamomo, spicy R$12,90) e o Cappuccino aromatico com canela e leite de castanhas (R$8,90).

Na parte de bebidas, o destaque fica com os drinks autorais, de gin e bebidas típicas como o ouzo e raki, além da diferenciada carta de vinho grego. O restaurante não cobra taxa de rolha.