O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e o Alaska Seafood Marketing Institute (ASMI) em parceria com oito restaurantes paulistas realizam o “I Festival US Food Experience: Easter”, que tem início nesta sexta-feira santa e termina no domingo de Páscoa. O objetivo é apresentar aos brasileiros ingredientes típicos do Pacífico dos EUA e enaltecer a cozinha norte-americana , eleita pelo comitê do The World´s 50 Best Restaurants, o “Eleven Madison Garden” como o melhor restaurante do mundo.
A iniciativa integra a campanha “USFoodExperience”, uma missão Diplomática dos Estados Unidos, feita pelo departamento de agricultura do Consulado Americano de São Paulo (USDA) e lançada em março deste ano. Dentre as casas convidadas a elaborar pratos com o “CodFish” estão: os italianos Aguzzo e Picchi, os brasileiros Micaella e Miya, o de peixes e frutos do mar Amadeus, o ibérico Chiado, o espanhol Torero Valese e o francês Felix Bistrot.
Serviço
Aguzzo
Endereço: Rua Simão Álvares, 325 –Pinheiros
Telefone: (11) 3083-7363
Site: www.aguzzo.com.br
Amadeus
Endereço: Rua Haddock Lobo, 807 – Cerqueira César
Telefone: (11) 3061-2859
Site: www.restauranteamadeus.com.br
Chiado
Endereço: Avenida Jurucê, 776 – Indianópolis
Telefone: (11) 5041-5276
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