D.O.M, restaurante de chef brasileiro Alex Atala pode chegar ao topo
A revista Restaurant irá anunciar na segunda-feira 29 de abril, a partir das 16h, os 50 melhores restaurantes do mundo. O ranking anual será transmitido ao vivo, direto do Guilhall, em Londres, na Inglaterra. O restaurante D.O.M., do chef brasileiro Alex Atala, em São Paulo é favorito, de acordo com editores de publicações brasileiras de gastronomia e também segundo o próprio Rene Redzepi, chef e sócio do atual número 1 da lista, o restaurante Noma, na Dinamarca. A transmissão será feita pelo portal Terra e estará disponível inclusive para tablets, smartphones e TVs conectadas. Na lista dos 100 melhores do mundo é possível encontrar outros dois restaurantes brasileiros, o Maní com a 51ª posição é da chef Heleza Rizo, em São Paulo, e Roberta Sudbrack com a 71ª posição, da chef de mesmo nome, no Rio de Janeiro.

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