Que tal preparar uma gostosa e saudável torta integral de brócolis?

Além de fácil de fazer, essa deliciosa torta de brócolis tem apenas 122 kcal por porção. Achou tentadora? Se joga!

Torta integral de brócolis

Ingredientes massa:

ü  1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral

ü  ½ xícara (chá) de farinha de trigo refinada

ü  1 medidor de Bebida de Arroz + Fibras Original Sanavita (diluído em 200mL água)

ü  1/3 xícara (chá) de óleo de canola

ü  1 ovo

ü  1 colher (sopa) de fermento em pó

ü  1 colher (chá) de sal marinho

Modo de Preparo da massa:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

Em um refratário de vidro coloque metade da massa, coloque o recheio de sua preferência, e cubra com a outra metade da massa.

Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20 minutos em temperatura média (180ºC).

Ingredientes recheio:

ü  01 colher (sopa) de azeite extravirgem

ü  ½ cebola picada em cubos pequenos

ü  1 dente de alho picado

ü  02 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado

ü  Sal e pimenta moída a gosto

Modo de Preparo do recheio:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o brócolis picado, acerte o sal e a pimenta e reserve para o recheio da torta.

Nível de dificuldade: médio
Rendimento: 12 pedaços

Calorias: 122 Kcal/porção