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Gourmet

Previsão do tempo informa: final de semana de comidas gostosas

Segundo a previsão do tempo, este final de semana, dias 3 e 4 de agosto, será de baixas temperaturas, com mínimas de 8º e máxima de 15º graus. Quando falamos em frio, logo vem a mente uma sopinha, uma bebida quentinha ou uma comida bem aconchegante – o chamado comfort food – para esquentar o corpo.  Separamos algumas casas que estão com opções criadas especialmente para esses dias. Confira as dicas e aproveite!

O Ferra Jockey Restaurante & Bar lançou um menu executivo exclusivo. Entre os pratos estão: Vichyssoise de batata doce dentro do pão de fermentação natural de queijos brasileiros (R$38); Pirarucu com crosta de barú, arroz basmati e molho de coco (R$79) e torta quente de maçã, caramelo salgado e sorvete de paçoca (R$33).

Já o Geppetto Cucina oferece o Cassoulet (R$ 99). Tipicamente francês, o prato no restaurante tem versão com feijão branco, carne de pato, linguiças portuguesa e de vitela e galinha d’angola e chega à mesa acompanhado por farofa de banana e ovo trufado. 

O Mytho Restobar, restaurante grego localizado na Vila Nova Conceição, tem delícias como o Perseu – ravióli de queijo feta com molho de manteiga e sálvia (R$ 59); o Dédalos – parpadele de Grano duro com ragu de cordeiro (R$ 55) e o Jasão – Camarões grelhados com molho de cidra e arroz com espinafre (R$ 89).

O restaurante sírio-libanês Arabesco, com unidades em Perdizes e Paulista, dá início ao Festival de Sopas Árabes, R$ 25,50 por pessoa, com direito a pães como acompanhamento. Os destaques ficam por conta das sopas árabes Kibe Labanie, com mini kibes fritos mergulhados em coalhada fresca quente e salpicada com hortelã; a Shishbarak, massa de esfiha recheada com especiarias árabes, coalhada fresca e hortelã seco; e a Herice, peito de frango desfiado, trigo e canela.

Para quem prefere uma bebida quentinha para esquentar a tarde, a Família Burger, em Perdizes, oferece como sugestão o chocolate quente Submarino, presente no cardápio somente nesta estação. O Submarino (R$ 10,90) é uma bebida cremosa feita com quatro tabletes de chocolate ao leite mergulhados em leite fervendo.




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