Com seu nome inspirado no polêmico tabloide que encantou o país e mudou o jeito de relatar os fatos políticos e sociais da década de 70, o Pasquim Bar & Prosa localizado no coração da Vila Madalena, também homenageia os saudosos botecos cariocas dos anos 70 e propõem a sua clientela um ambiente agradável para um bom bate papo. Seu cardápio traz referências do espirito humorístico, irônico e as ilustrações dos famosos cartoons do jornal. Idealizado pelo grupo Fit, os sócios convidaram para a sociedade alguns amigos e clientes de longa data – juntos se estabeleceram em uma importante esquina do bairro mais peculiar de São Paulo, realizando o sonho de celebrar a amizade, a boêmia e a boa prosa ao redor da mesa.
No cardápio rótulos nacionais e importados de destilados, com uma novidade que é o ‘clube gelado do whisky e da vodka’ que é otimizado pelas geladeiras verticais aparentes no boteco que permitem deixar as garrafas sempre na temperatura ideal para consumo imediato. Bem como as cervejas Amstel e Heineken. Ao fundo uma área charmosa de caipirinhas com as mais exóticas frutas expostas, para dar água na boca de seus clientes. Assinado pelo renomado Kascão Oliveira, o cardápio exclusivo apresenta sugestões que irá dos clássicos à mixes inusitados. Também conta com diversas versões dos chupitos. Consagrados na Espanha são drinks variados e coloridos servidos como shots, em copinhos de 50 ml, geralmente consumidos em grupos.
O Josper é um espetáculo a parte, uma combinação de forno a lenha com grelha, além de elegante ao meio do salão garante impede que as pessoas saiam com cheiro desagradável em suas roupas e/ou cabelos, e enaltece o sabor de deliciosos petiscos preparados pela consultora gastronômica Fernanda Cestari e pelo Cheff do Grupo, Gabriel Stephan.
O Pasquim é fechado e conta com ambiente bastante agradável formado por seu jardim vertical e duas árvores frondosas, tamanireia e palmeira, que somados ao seu teto retrátil dá a sensação de estar ao ar livre. Sua iluminação indireta, paredes de cerâmica e ventiladores grandes de aço misturados aos uniformes de coletes dos garçons, que fazem referência ao Ziraldo o grande homenageado do local, lhe transportam para o século passado. No som um seletivo acervo de vinil faz a melodia do boteco e proporciona o clima retrô junto aos cardápios que serão edições trimestrais do El Pasquino – editoria própria, que juntará as opções de pratos a drinks com notícias da Vila Madalena, bairro mais badalado de São Paulo, e colunas de suas celebridades locais, que acabarão servindo de souvenir para que seus clientes, especialmente os colecionadores, possam levar para casa.
Serviço
Rua Aspicuelta, 524 esquina com a Rua Fradique Coutinho – Vila Madalena
Horário de funcionamento: Segunda a sexta-feira – a partir das 17h até o último cliente.
Sábado e domingo – a partir das 12h
Cartões: Visa, Mastercard e Amex
Snappin – APP pagamento via celular
Possui área para fumantes
Acesso para deficientes físicos
Ar condicionando
Vallet com manobrista: R$22
Capacidade da casa: 184 lugares sentados
Reservas e aniversários:
Tel: 2337-9487
Website: www.opasquimbar.com.br
Facebook: www.facebook.com/opasquimbar
Instagram: @opasquimbar

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