Os nomes por trás do Il Carpaccio preparam o GIANNI,  novo hotspot no Itaim Bibi.

Responsáveis pelo sofisticado Il Carpaccio, um dos restaurantes italianos mais elogiados de São Paulo, o restaurateur Gianluca Perino e o chef Ricardo Dicamargo seguem expandindo sua presença na cena gastronômica paulistana. Após conquistarem os Jardins com o próprio Il Carpaccio, o elegante Il Capitale e a charmosa Fiaschetteria del Capitale, a dupla agora se prepara para inaugurar o GIANNI, sua mais nova criação.

A nova casa, cujo nome ainda é mantido em sigilo, deve abrir muito em breve na esquina da Rua Horácio Lafer com a Atílio Innocenti, no Itaim Bibi, região que volta a ganhar força como polo de lifestyle, gastronomia e experiências.

Com a assinatura de Perino e Dicamargo, a promessa é de mais um restaurante autoral, sofisticado e pulsante, com tudo para se tornar o novo hotspot da cidade. Fiquem atentos, vem novidade quente por aí.

Galeteria Assados. Junho de 2026

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