Roteiro do hambúrguer SP: opções para todos os gostos

Engana-se quem acha que comer um hambúrguer é sinônimo de comida rápida e às vezes sem qualidade. A cada dia as cidades oferecem mais opções de lanches criativos e com recheios saborosos, para todos os gostos. Pensando nisso, a lounge* elaborou um roteiro com opções bem elaboradas e criativas:

Vintage Burger

O lanche é feito manualmente com carne bovina Angus e os lanches são assados nos char broil grill que reproduz a maneira americana de fazer churrasco, deixando a carne com um sabor especial. Sabores tradicionais de hambúrguer compõem o cardápio, mas o molho tártaro merece lugar ser apreciado.

Um ponto de destaque da casa é a decoração, inspirada nas décadas de 1950 e 1960, quando o Rock´n´Roll, motocicletas, Elvis Presley, Marilyn Monroe e outros ícones começaram a ganhar fama no mundo. A casa é iluminada com luz neon e leds, reproduzindo um ambiente agradável e aconchegante, com sofás confortáveis no entorno que reproduz o conceito de fast food americano.

http://www.vintageburger.com.br/

Osnir Hambúrguer

Fundada há 40 anos, Osnir é uma das primeiras lanchonetes de São Paulo a fabricar o próprio hambúrguer, um trabalho artesanal que foi passado de pai para filho. Hoje conta com um vasto cardápio e um salão amplo e confortável com ar condicionado.

A especialidade da casa são os lanches tradicionais como o cheese egg bacon e a maionese é caseira. A batata é excelente também. É uma boa opção para comer um lanche após a balada porque às sexta-feiras e sábados fecha às 3h.

 http://www.osnirhamburger.com.br/

Burguer Lab

A Burguer Lab é uma hamburgueria gourmet, mas que segue o estilo fast-food. Marca presença tanto como food truck como em shoppings.

A grande vantagem da casa é que o cliente pode montar o lanche do jeito que quiser, escolhendo entre as opções disponíveis. Entre os ingredientes que podem ser incluídos há itens como “cebola roxa mariana no azeite”, “pimenta jalapeno” e a “maionese super spicy”, que agregam um saber muito especial.

http://burgerlab.com.br/burgerlab

Frutaria

A Frutaria possui diversos pratos no seu cardápio, entre eles, hambúrgueres bem incrementados. Mas o destaque do restaurante fica por conta das opções para quem não é fã de carne.

Para os vegetarianos há uma opção com hambúrguer que leva um mix de quinoa, palmito e chia, com creme de queijo de soja com mostarda no pão de hambúrguer sem glúten,

https://www.frutariasp.com.br

Spot

Para quem conhece o restaurante Spot deve soar estranho vê-lo num roteiro de hambúrgueres. Mas tem uma novidade no cardápio do Spot. Nas noites de domingo, as duas unidades do restaurante têm como sugestão especial o SpotBurger.

O hambúrguer é preparado com um blend de 200g de carne – com ponto escolhido pelo cliente –, queijo Palmyra derretido, bacon crocante, alface, tomate e maionese. Servido no prato, em um pão de brioche levado a grelha, ele é acompanhado por cogumelos Portobello, cebola confit e batatas rústicas.

Com isso, o restaurante é uma bela solução para quem quer comer um lanche mas a companhia quer um belo prato de comida. Fica a dica.

http://www.restaurantespot.com.br/