Evento acontece em novembro na ilha caribenha

Os melhores chefs europeus foram selecionados para assinarem o menu do tão aguardado Festival Gourmet de Saint Barth. O padrinho desta edição, que acontecerá entre os dias 2 e 5 de novembro, será Éric Fréchon, nome por trás do restaurante francês Epicure com 3 estrelas Michelin no currículo.

Além de degustar os cardápios refinados, quem comparecer ao festival também poderá aproveitar as maravilhas da ilha caribenha e passeios indicados pela Conexão Destinos, que reúne só o melhor do local.

O line-up será composto por chefs premiados com pelo menos uma estrela Michelin: Christophe Bacquié, do Hotel du Castellet, que estará no Hotel Cheval Blanc St-Barth; Virginie Ballelot, responsável pelo restaurante Le Loti no hotel Réserve, que será convidada do Hotel Christopher St Barth; Pierre Righotier, do La Scène Thélème, que estará no Hotel Le Guanahani; Jérôme Faure, do restaurante Le Champs des Lunes no Domaine de Fontenille, convidado do Hotel Eden Rock; Andrea Berton, chef do restaurante Berton al Lago à Come, na Itália, que cozinhará no Hotel Le Sereno; e Pierre Augé, chef da Maison le Petit Pierre será convidado do Hotel Le Barthélémy.

Cada chef irá propor 3 menus esclusivos, permitindo aos participantes degustarem suas criações. O Saint Barth é realizado desde 2013 e é referência em sofisticação e autenticidade gastronômica.

Serviço: www.conexaostbarth.com

Lúcio Zahoul. Abril de 2026

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