Arquivos de Categoria: Gastronomia
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Segunda-feira com sabor de tradição: por que a Galeteria continua sendo um clássico do almoço paulistano.
Entre as tradições gastronômicas que resistem ao tempo em São Paulo, poucas têm o poder de reunir conforto, fartura e memória afetiva como uma boa galeteria. Desde 1987, a Galeteria Assados construiu seu nome justamente nesse encontro entre comida sem excesso de invenção e sabores que atravessam gerações. Hoje instalada [...]
Filetto La Forchetta: o clássico autoral do chef Aldo Teixeira no Forchetta D’Oro.
Nada como um clássico que atravessa gerações e ainda surpreende pelo sabor. Na imagem, o [...]
Steak Tartar do Nino: Leveza, sabor e elegância à mesa.
Quem já passou por um almoço no Nino Cucina sabe que ali existe um respeito [...]
Rosima: um clássico da culinária árabe paulistana que se come de pé e fica na memória.
Tradição, simplicidade e sabor que atravessam gerações. Fundada em 1971, a Rosima é uma verdadeira [...]
Allto Al Mar inaugura novo rooftop gastronômico e eleva o lifestyle de Santos.
Santos acaba de ganhar um novo endereço que promete redefinir o conceito de gastronomia e [...]
Boston Bakery: padaria premium que une lifestyle, excelência e sabores icônicos em São Paulo.
Com unidades no Itaim e no Brooklyn, a Boston Bakery se consolida como um dos [...]
Quando o almoço pede sofisticação e leveza.
A leveza certa para um almoço perfeito. Em um dia quente em São Paulo, escolher [...]
Burrata Perfeita: a Dica lounge* no Modern Mamma Osteria.
A Burrata do Modern Mamma Osteria é um daqueles pratos que traduzem com precisão o [...]
Steak Tatar do Mercearia Amauri: a dica lounge* para saborear São Paulo neste fim de ano.
Para quem aprecia boa gastronomia em São Paulo, a dica da lounge* é certeira: o [...]
Brasil no topo do sabor: as casas brasileiras que dominam o Latin America’s 50 Best.
Brasil em destaque: as casas brasileiras que colocam a gastronomia nacional no topo da América [...]
Mata Cittá, a novo endereço da culinária italiana em São Paulo.
Mata Città inaugura na Cidade Matarazzo e reposiciona a gastronomia italiana em São Paulo. São [...]
João Pedro, o chef que transformou a gastronomia em Campos do Jordão.
Em Campos do Jordão, o Puriman traduz a alta gastronomia da Serra da Mantiqueira com [...]
Quando o kebab vira experiência: Mustafa Kebab & Co. chega à Av. Antártica.
Mustafa Kebab & Co.: quando São Paulo encontra Istambul na Av. Antártica. São Paulo é [...]
Café mais caro do mundo, uma xícara pode passar de U$500.
O café mais valioso do mundo nasce no Panamá e redefine o luxo à mesa. [...]
Cantina La Penisola: tradição italiana que é patrimônio gastronômico do Bixiga.
Cantina La Penisola: tradição italiana que é patrimônio gastronômico do Bixiga. Localizada no coração do [...]
Bodega Pepito chega a Pinheiros e transforma o endereço em novo hotspot gastronômico.
A Bodega Pepito é a mais nova aposta gastronômica de Pinheiros e já chega movimentando [...]
