Casa Grande Hotel abre Festival de Risotos & Crepes

De 22 de setembro a 16 de dezembro, bistrô oferece cardápio especial com cinco opções de risotos e quatro de crepes doces

O Bistrô Saint Malo do Casa Grande Hotel Resort & Spa abre a temporada de primavera com o Festival de Risotos & Crepes. De 22 de setembro a 16 de dezembro, hóspedes e visitantes poderão saborear uma deliciosa seleção de pratos cuidadosamente elaborados pela chef Jacquelline Roellandt.

São cinco opções de risotos e uma seleção de quatro crepes doces. Servido como prato principal, o risoto é apresentado nas opções:Camarão com Banana e Curry, Cogumelos e Aspargos Verdes, Polvo ao Açafrão, Bacalhau Gadus Morhua com Brócolis e Azeitonas, eTomate Seco, Mozarella de Búfala e Rúcula. Todos servidos em porções individuais, por R$ 56,00, ou para duas pessoas por R$92,00.

A experiência gastronômica torna-se completa com a deliciosa seleção de crepes doces, elaborados para combinar com as temperaturas amenas da estação: Creme de Avelã com Morangos, Pêra com Calda de Chocolate Belga, Romeu & Julieta e Banana com Doce de Leite.Todos em porções individuais, a R$ 25,00 cada. “Uma das especialidades preferidas dos franceses, o crepe é versátil e combina com uma infinidade de recheios. O segredo está no preparo da massa, que deve ser fina e delicada, para não pesar no estômago”, lembra a chefJacqueline.

“Esta é uma excelente oportunidade para apreciar os clássicos da gastronomia internacional, em um ambiente especialmente charmoso e elegante. Realmente é uma experiência imperdível”, afirma Altair Teixeira, gerente de Alimentos e Bebidas do Casa Grande Hotel.

Durante todo o período do Festival de Risotos & Crepes, o Bistrô Saint Malo atenderá também com o seu tradicional cardápio de culinária francesa.

Serviço: Av. Miguel Stéfano, 1.001 – Enseada – Guarujá (SP)