Café de La Musique retorna à capital paulista

Trouxe para São Paulo o verdadeiro conceito de dining

O Cafe De La Musique está de volta a São Paulo. Com a proposta de ser o dining club mais charmoso da cidade, o Café restabelece seu conceito de origem e retorna depois de sete anos inspirado no glamour mediterrâneo. O novo espaço abre as portas, oficialmente, no final de setembro, no  bairro do Itaim.

Há mais de uma década, a marca Café De La Musique continua lançando tendências na indústria do entretenimento e contribuindo com os mercados da moda, música e gastronomia. Atualmente, está instalado em 17 locais no Brasil e tem marcado presença nas principais festas e eventos pop-ups em lugares como Mônaco, Cannes, Paris, Miami e Nova York.  Nesta nova temporada em São Paulo, o empreendimento, que já fez sucesso na capital, promete voltar com ainda mais badalação.

Álvaro Garnero, Kako Perroy e Kadu Paes, sócios do grupo Café De La Musique, se juntaram a outros dois experts também conhecidos na noite paulistana: Gutti Camargo (Buddha Bar, Provocateur e Banana Café) e Rico Mansur (o conhecido jogador de polo a cavalo, que também foi responsável pela fundação do Café De La Musique em 2005). Debutando no mundo do entretenimento, ao lado dos veteranos, também estão na sociedade o nadador olímpico Thiago Pereira e Antonio Oliva, filho de José Victor Oliva (considerado o “rei da noite” entre as décadas de 80 e 90) e DJ do projeto On A Beat. Juntos, eles prometem transformar o Café De La Music Dining Club em ponto disputado da cidade.

O projeto arquitetônico do novo espaço uniu intervenções europeias, inspiradas na cidade de Mykonos, Grécia, à  personalidade moderna e pulsante da metrópole paulista. O espaço intimista, assinado pelo renomado designer alemão Rudolf Piper, em parceria com Maria Clara Spyer, tem capacidade para 120 pessoas sentadas e é dividido entre restaurante, bar e pista.

 A gastronomia é ponto alto no Café De La Musique Dining Club e destaca uma cozinha sofisticada,  internacional e contemporânea. Sob o comando do chef Walter Queiróz (ex-Leopolldo, Serafina e Paris 6), o cardápio apresenta uma variedade de pratos diferenciados como salmão grelhado, carpaccio de pupunha, mousseline de zuccini e tentáculo de polvo à provençal.   

No bar,  61 rótulos internacionais dividem espaço com bebidas notórias como o champagne Louis Roederer Cristal e os vinhos Pulenta La Flor Malbec e La Mission Haut Brion. O chef é Fabiano Takachashi (ex-Alucci Alluci). 

Para completar as noites de terça-feira a sábado, a discotecagem fica por conta do DJ residente Lucky, que começa a aquecer a pista durante o jantar e comanda o agito até as primeiras horas da madrugada. Esporadicamente, o Cafe De La Musique Dining Club deve receber renomados DJs convidados – nacionais e internacionais.  

À bientôt!