Bottega Bernacca: um cantinho da Itália no Jardins

Servir poucas e deliciosas opções, em um ambiente aconchegante e pequeno é o charme desse must go dos Jardins

O melhor vinho em copinhos de vidro, um menu enxuto, mas delicioso, e apenas 24 lugares.Sim, pode ter fila de espera, no entanto o pequeno Bottega Bernacca vale. E muito!

Não vá esperando variedade do cardápio.Servir poucas e deliciosas opções, em um ambiente aconchegante e pequeno é o charme desse must go dos Jardins. São dois espaços, na verdade, um de cada lado da rua. A Cozinha fica à vista, o que é ainda mais interessante.

São duas opções de pasta fixas e seleções um pouco mais variadas de porções, como o parmigiano com tomate cereja, mussarela de búfala e manjericão, bresaola com rúcula e parmigiano e Crostini del Re (um pão italiano crocante com mussarela de búfala gratinada e presunto italiano cozido). O vinho pode vir em garrafas ou nos charmosos copinhos de vidro à lá italiana. É só escolher.

Os sócios Gianluca Perino e Davide Bernacca aproveitaram o sucesso do pequeno gigante e abriram uma filial do Bottega Bernacca no Porto de Ibiza, perto de outros restaurantes badalados como o Lío e o Cipriani. Depois, foi a vez do segundo espaço em São Paulo. Depois, foi a vez do segundo espaço em São Paulo.