Após a data, as receitas entram para o cardápio fixo da casa
O feriado da Páscoa é um dos mais importantes do ano para os católicos, que apostam em um banquete a base de peixe. Pensando nisso, algumas casas prepararam receitas exclusivas para a data.
Tasca do Zé e da Maria
Casa portuguesa localizada no coração de Pinheiros, comemora a data com pratos especiais feitos com ingredientes selecionados e que serão servidos durante toda a semana Santa, além de entrarem para a seleção fixa da cardápio.
O destaque do menu é o exclusivo Bacalhau do Tio Zé (R$ 149), uma receita tipicamente portuguesa e famosa no restaurante Tia Alice, localizado na cidade Fátima, em Portugal. Nela, as postas do peixe preparados com molho a base de creme de leite freco, cebola e gratinado com camarões e batatas souté .Outra opção de prato principal é a Paleta de Cordeiro (R$ 119), com tomate picado, brócolis alho e óleo e batata corada. E para finalizar, a tradicional sobremesa Baba de Camelo (R$ 21,90), também típica do país, é feita a base de leite condensado e ovos. Um menu assim, pra nenhum português botar defeito.
Serviço: Rua dos Pinheiros, 434 – Pinheiros
Adega Santiago
Para o feriado de Páscoa, a Adega traz com exclusividade o Lombo de Bacalhau Jumbo, de carne tenra e sabor marcante, obtido a partir de uma modalidade de pesca única no mundo, que poderá ser degustado nas três unidades da marca em pratos como a Bacalhoada na Lenha e o Bacalhau com Broa.
Na Adega será possível pedir a Bacalhoada em postas assadas no forno a lenha, com batata, cebola, tomate, pimentões, azeitona e ovos. O prato estará disponível em tamanhos para 2, 4 e 6 pessoas. Já a Taberna oferecerá o Bacalhau na Brasa (2 pessoas), com batatas ao murro e brócolis. As encomendas podem ser feitas pelo telefone ou aplicativos de delivery (Ifood e Spoon Rocket) e tem a opção de serem montadas na travessa do próprio cliente ou em travessa de porcelana adquirida no estabelecimento (somente telefone).
Serviço: Rua Sampaio Vidal, 1072 – Jardim Paulistano
Boteco São Conrado
No bairro de Pinheiros, o bar São Conrado que traz o clima de zona sul carioca para São Paulo, é uma ótima opção para o feriado de Páscoa com o Bacalhau São Conrado (R$ 69,90), que são postas de bacalhau com batatas, cebola,salsinha, ovo cozido, brócolis, pimentão e azeitonas pretas.
Serviço: Rua Aspicuelta, 51 – Pinheiros
Casa Europa
Conhecida pela inspiração na cozinha europeia, oferece aos clientes um cardápio recheado de pratos para a Páscoa. Entre as opções, Bacalhau à Bráz (R$ 69), Bacalhau à Portuguesa (R$ 93 e o Ravioli de Bacalhau (R$ 76).
Serviço: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 726 Jd. America





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