Receitas equilibradas garantem sabor aos happy hours de fim de ano no Guilhotina Bar
Não é todo bartender que tem a honra de conhecer pessoalmente o herdeiro de uma das mais importantes famílias produtoras de bourbon no mundo. No final de outubro, Marcio Silva esteve em Kentucky visitando a produção de Jim Beam e conheceu Fred Noe, o sétimo herdeiro da família Beam e responsável pela produção de Jim Beam, o bourbon mais vendido no mundo. Na sexta-feira (01.12), Marcio lança três novos drinks para os happy hours de fim de ano no Guilhotina. Os drinks custam R$ 29,00.
“Estar frente a frente com o mestre destilador de uma bebida icônica como Jim Beam é inspirador. Escutei as histórias da família, degustei o bourbon direto dos barris…foi mágico. Busquei traduzir essa magia nos drinks que lanço”, conta Silva, que mantém as receitas em cartaz até o final da temporada 2017, ano no qual foi eleito o Melhor Bartender da cidade pela Veja SP e ainda seu Guilhotina ficou entre os 100 melhores bares do mundo, no ranking internacional World’s 50 Best Bars.
Serviço: R. Costa Carvalho, 84 – Pinheiros / (11) 3031-0955






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