VERÃO SAUDAVEL

Leve, fresca e irresistível: a salada de atum do Massa Fina.

Quando o calor pede um almoço leve, saboroso e cheio de personalidade, a salada de atum surge como uma escolha perfeita. No restaurante Massa Fina, localizado dentro do elegante Hotel Vila Galé Paulista, na Rua Bela Cintra, essa clássica combinação ganha um toque especial que traduz bem o conceito da casa: frescor, equilíbrio e sofisticação simples.

A receita une ingredientes frescos e coloridos, alface crocante, feijão-frade, cebola roxa, tomatinhos cereja e ovos cozidos, tudo finalizado com um fio generoso de azeite de coentro e, claro, lascas suculentas de atum. O resultado é um prato leve, nutritivo e com aquele sabor que reconforta sem pesar.

Ideal para quem busca uma refeição saudável e elegante, a salada de atum do Massa Fina é uma verdadeira pausa de frescor no coração de São Paulo, perfeita para um almoço entre compromissos ou uma experiência gastronômica despretensiosa, mas cheia de estilo.

Infos; @vilagale