Referência da baixa gastronomia e prestes a completar a maioridade, o restaurante Varandinha apresenta uma novidade: estreia sua famosa feijoada aos sábados. A mais nova opção foi para atender a uma antiga solicitação dos clientes: degustar o tradicional prato, num espaço com ares de botequim, junto da família e ao som de bossa nova, samba de raiz e chorinho.
A feijoada ainda vem acompanhada por caipirinhas que receberam alguns incrementos nessa temporada outono/inverno. Para aquecer o clima, algumas foram elaboradas com pimentas de diferentes tipos: “Bem Brasil”, uma mistura inusitada de jabuticaba, acerola, cajá e pimenta de cheiro; “Tropicaliente”, que leva carambola, kiwi e limão Taiti acrescidos de pimenta dedo de moça; entre outras.
Ao prato principal também foram adicionadas sobremesas, originadas de algumas receitas de família – uma característica da casa. A porção de churros é uma delas. São preparados ao forno e servidos com chocolate quente – uma versão mais leve que os tradicionais –, porém sem perder o sabor e a crocância.
Serviço
Endereço: PraçaOswaldo Maurício Varella, 4 – Brooklin
Telefone: (11) 5505-7780
Site: www.varandinha.com.br

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