Roteiro do gin: Confira 7 lugares que oferecem drinks com a bebida do momento

Queridinho nos bares e baladas, o gin caiu no gosto do paulistano

Não importa a combinação, o gin é a bebida mais pedida nos bares da capital paulista. Com sabor refrescante, os drinks variam de acordo com a casa, mas o sucesso é sempre certo. A lounge* preparou um roteiro de lugares que oferecem diferentes receitas em seus menus, confira!

Urbe Café Bar

Pioneiro entre as cafeterias “do campo à xícara”, o Urbe Café Bar serve o Urbe G&T&C (R$ 27),  preparado com GinBombay, água tônica, limão e coldbrew (infusão a frio) da casa.

Serviço: Rua Antônio Carlos, 404 – Consolação / (11) 3262-3943

Casa Europa

 O restaurante italiano, com influencias de outros lugares da Europa e do mundo, tem também um balcão onde servem o clássico e incrementado Negroni Deluxe (R$ 42), que leva Gin Hendrick’s com Vermute Carpano Clássico, Campari e bitter de laranja.

Serviço: Al. Gabriel Monteiro da Silva, 726 Jd. America / (11) 3063-5577

Boteco São Bento

Com a nova seção “GinBoutique” no cardápio, o Boteco São Bento serve o Yuzu Tonic (R$ 32,90), com gin Tanqueray, tônica, manjericão e purê de yuzu.

Serviço: Rua Mourato Coelho, 1060 / (11) 3074-4389

Rua Leopoldo Couto Magalhães Jr., 474 / (11) 3074-4389

Boteco São Conrado

 O bar localizado em Pinheiros tem o coquetel Bramble me (R$ 36), feito com Gin Tanqueray, amoras, limão siciliano, mel e espumante.

Serviço: Rua Aspicuelta, 51 – Pinheiros / (11) 3074-4389

Bráz Trattoria

 Bunga Bunga (R$ 27) – criado pelo bartender Fabio la Pietra, o coquetel leva gin, sucos cítricos, granadine e espumante Brut.

Serviço: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – 4º Piso / (11) 3198-9435 

Adega Santiago

 O Daisy Cosmo (R$33) é feito com Saffron gin, licor Grand Marnier triple sec, suco de limão siciliano e purê de framboesa.

Serviço: Rua Sampaio Vidal, 1072, Jardim Paulistano/ (11) 3081-5211

Av. Magalhães de Castro, 12.000 | Marginal Pinheiros – 4º piso / (11) 3758-4446

Blue Sandwich Market

 Coffee Negroni (R$24): o hit Negroni – gim, Campari e vermute – ganha no Blue gotas de café para mais complexidade aromática e se transforma no Coffe Negroni.

Serviço: Rua Haddock Lobo, 1396 / (11) 3062-7772