Restaurante une o melhor da Serra Gaúcha e culinária italiana

A Casa DiPaolo, tradicional no Sul do país, abre sua primeira unidade em São Paulo

Original de Garibaldi, na Serra Gaúcha, a rede de restaurantes Casa DiPaolo é uma homenagem ao patriarca da família de italianos que chegou ao Brasil em 1890. A 12ª unidade chega a Vila Olímpia, na capital paulista com planos de aumentar o número de casas dentro do Estado.

A experiência gastronômica começa com o atendimento de primeira, acalorado e atencioso, típico da cultura italiana. O carro-chefe da casa é o galeto al primo canto, receita tradicional da Serra Gaúcha mesclado com toques de alta gastronomia. De entrada, a casa oferece uma deliciosa sopa de capelete e o menu ainda conta com outros acompanhamentos e pratos como queijo à dorê, radicci com bacon, polenta na chapa e frita, além de uma salada.

As massas são uma história a parte. Com porções estrategicamente reduzidas, os clientes conseguem provar mais de uma opção de massa e molho entre as disponíveis no menu como o tradicional spaghetti, penne integral e nhoque. 

No cardápio de sobremesas, destaque para o pudim de leite e o sagu com creme que trazem um gosto de infância para finalizar a refeição. Apesar de contar com uma extensa carta de vinhos nacionais e importados, a fabricação da casa não fica nada atrás e harmoniza muito bem com os pratos.

Serviço: Avenida dos Bandeirantes, 1663 – Vila Olímpia