Restaurante Bacalhau, Vinho & Cia comemora 45 anos

Para comemorar os 45 anos de uma das casas mais tradicionais da Barra Funda, o restaurante Bacalhau, Vinho & Cia, uma grande festa promete agitar o bairro.

Aberta ao público, a feira portuguesa reúne barracas de petiscos, bebidas, doces e comidinhas dispostas no recém-inaugurado Parklet, em frente ao restaurante.

No mesmo dia, a casa irá funcionar normalmente servindo os pratos carros-chefe que o consagraram nestas quatro décadas e meia de vida. Para animar, grupo de fado com clássicos do gênero estará presente contribuindo para que a festa seja uma réplica do clima boêmio da Alfama.

“Pensamos em criar a atmosfera dos mercados de rua em Portugal, montando essas barracas para compartilhar nossa festa com passantes, amigos e clientes da casa”, comenta o proprietário Carlos Pallas. Cinco barracas serão montadas e fichas de R$ 10 e R$ 5,00 serão vendidos para o consumo das guloseimas e bebidas, para alegria de quem ama a culinária portuguesa.

Uma delas servirá pastéis e bolinhos de bacalhau, isca de bacalhau, bolinho de carne e porção de alheiras, tudo para comer com a mão; outra barraca servirá sardinhas na brasa em cima de broa de pão com pimentão assado; uma terceira barraca servirá porções individuais de arroz de bacalhau; não poderia faltar uma quarta barraca com doces portugueses, entre os quais, pastel de nata, pastel Santa Clara, Toucinho do Céu e Trouxinha de Cintra; a quinta barraca terá vinhos portugueses, branco, verde, tinto e rosé em taça e em jarra.

Serviço: Rua Barra Funda, 1067 Barra Funda, SP | Tel. (11) 3666-0381 e 3826 7634
site: http://www.bacalhauevinho.com.br

fotos: Johnny Mazzili