A estação mais quente do ano enfim chegou. E como é de costume, deve proporcionar dias de calor intenso e despertar desejos refrescantes em cada um de nós. Para aqueles que não dispensam um bom drinque e, ao mesmo tempo, querem amenizar o calorzão, o Brexó Bar e Cozinha traz a fórmula perfeita para apreciar uma boa bebida e curtir o sol à beira da piscina ou com os pés na areia das praias do Brasil, o Pik Esconde.
O gastro bar tem uma mixologia de drinques diferenciados e ganhou em 2018 como a “Melhor Carta De Drinques”, eleito pelo Guia da Veja Comer & Beber Campinas. E para acompanhá-los a casa oferece deliciosos pratos e porções com um toque bem brasileiro e contemporâneo.
Confira a receita
Pik Esconde
Ingredientes:
-50 ml de Gin Tanqueray com infusão de hibisco;
-Água Tônica para completar a taça;
– 30 ml de suco de maçã e duas fatias da fruta para ir na taça;
-25 ml de suco de limão Siciliano;
– 1 ramos de hortelã para decorar;
– 6 Cardamomos;
– Pirulito Dipnlik.
Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes primeiro, depois o gelo e por último guarnição ( pirulito, hortelã e duas bandas de maçã).
fotos: Gialluca

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