Pé de Manga e Manguinha participam do Restaurant Week

Cada restaurante terá duas opções de menu para o evento

De 15 a 28 de setembro, os bares-restaurante Pé de Manga e Manguinha participam do Restaurant Week com pratos especiais. No Pé de Manga, o menu estará disponível apenas no jantar, pelo preço fechado de R$ 49,90, enquanto no Manguinha os especiais serão servidos tanto no almoço (R$ 37,90) quanto no jantar (R$ 49,90).

No restaurante da Vila Madalena, as duas opções de entrada são a Salada Campestre (Mix de folhas verdes, cenoura e beterraba ralada, queijo minas e vinagrete de iogurte com ervas), e a Salada Exótica (Mix de folhas verdes e roxas, rúcula, salmão marinado e vinagrete tof com dill). No prato principal, é possível escolher entre o Salmão crocante ao molho de manga hot (apimentada) e brandade de siri com tomate seco ou o Medalhão de mignon com cebolas glaceadas no vinho do porto e risoto ao pesto. Para fechar a refeição, Pavê gelado de café ou Panacotta de frutas vermelhas.

Já no Manguinha, as entradas são comportas pelo Brandade de robalo na cesta de arroz e broto de feijão ou a Salada Havaí (Mix de Folhas, guacamole de manga e soucream de hortelã e cubos de lombo). No principal, Salmão com shithake grelhado e musseline de brócolis ou Gnocci de batata doce com escalope e crostado na farinha pan e brie. Já para a sobremesa, as opções são o Tarteleti de brigadeiro branco com sorvete de pistache ou o Creme Felicidade.