Max Abdo Bistrô promove festa de rua

No dia 25 de julho (sábado), das 12h às 17h, o bistrô do chef e proprietário Max Abdo, lança o evento “Max Street”, com comidinhas de rua em frente ao estabelecimento, localizado no bairro do Jardins, em São Paulo. “A ideia da festa, surgiu através desse movimento atual de comida de rua na cidade e que combina perfeitamente com o nosso momento. Os pratos servidos serão simples, rústicos e saborosos, os tornando bem apropriados para o objetivo do festejo, que é a informalidade”, explica o chef e proprietário do restaurante.

Quem for ao “Max Street”, terá a oportunidade de experimentar a Polenta com ragu de sete carnes (um blend de carne bovina, linguiça calabresa, paio, linguiça portuguesa e pernil de porco, temperadas com toque especial do chef), uma das delícias servidas na casa. Outra atração, preparada especialmente para o dia, é o Sanduíche do Campo (recheado com ragu de carnes, cebola, azeitona preta, panqueca de ovo, alface, tomate, queijo cheddar e cream cheese, no pão português). O cliente poderá comer à vontade ao preço de R$ 40 (bebidas à parte), que devem ser pagos no ato.

Para acompanhar as comidinhas, o estabelecimento oferece drinques especiais para a data preparados pela bartender da casa, Egla Queiroz: o Lolita (que leva uísque, uva, manjericão, xarope de gengibre e clube soda), e o famoso Spritz (Aperol, espumante e água com gás), por R$ 20, cada. Além dos drinques, a festa será regada a muito vinho tinto e branco, por R$ 15, cada; e cervejas, por R$ 10. O ambiente do bistrô, estará com outra atmosfera, adaptado para o evento especial e sem mesas montadas, como de costume.