Box St. Burger & Bar renova e amplia seu espaço e cardápio para receber demanda crescente de fãs da casa
A hamburgueria hit da Vila Mariana começou o ano com o pé direito. Após o sucesso dos burgers especiais consagrados pela sócia e Chef Luiza Scanavini e os drinks da coquetelaria autoral criados pela bartender Hannah Jacome, o ambiente moderno e descontraído construído com estrutura de contêineres cresceu e foi modificado, agora pode receber com conforto 15% a mais de fregueses, cerca de 70 pessoas no total. A reforma do Box St. Burger & Bar foi motivada pelo sucesso que o espaço conquistou em seu primeiro ano de vida, tornando-se o ponto de encontro para os amantes de bons burgers e apreciadores de Jazz ao vivo da Zona Sul.
Com o aumento dos pedidos e procura pela toque multicultural dos burgers, a cozinha da casa também cresceu para atender o público e a expansão do cardápio, que foi renovado e deu boas-vindas para o Briezola (R$ 27), feito com blend especial de 160g de burger, no pão brioche, queijo Brie, mostarda Italiana, farofa de Bacon e baby rúcula, que ganha a companhia da estreante Batata Trufada (R$ 20), feita com batata rústica com parmesão e azeite trufado.
Como se as novidades não fossem estímulo suficiente para uma visita ao local, todas as quintas-feiras do mês de fevereiro serão brindadas com o Double de Aperol Spritz (R$ 26), feito com espumante, água com gás e o toque da laranja; e também do refrescante Gim Tônica (R$ 28), feito com Gim, o sabor especial do cardamomo, limão siciliano e alecrim.
Para completar as novidades e aproveitar com toda galera a coquetelaria especial, as Jarras são as opções perfeitas para refrescar os grupos maiores. Uma das opções é o Sunset, que acompanha rum, acerola, licor de pêssego, limão e hortelã; o Red Devil também está na lista de prediletos. Ele é composto por Gim, chá de frutas silvestres, limão, demerara com especiarias, licor de cassis, espumante e morango; o St. Patrick fecha a lista para os mais sedentos, pois harmoniza o whiskey Jameson, limão siciliano, licor de pêssego, maracujá e o toque especial do xarope de pêra. As quantidades variam entre um litro e um litro e meio e os valores vão de R$ 70 a R$ 110.
Serviço: Rua Joaquim Távora, 991


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