Churracada chega a 5ª edição em novo formato

O festival gastronômico oferecido pela agência Haute é um verdadeiro sucesso entre os amantes de um verdadeiro churrasco e seus bons cortes

No dia 3 de setembro, um antigo moinho da família Matarazzo, no bairro do Brás – região central de São Paulo -, será cenário para a 5º edição do Churrascada. Dessa vez, o evento que em suas edições anteriores chegou a receber cerca de três mil pessoas, terá capacidade máxima de mil pessoas por dia.

A Churrascada será ainda melhor em seu mais amplo conceito. Reduzimos o número de ingressos para oferecermos aos amantes da carne uma experiência mais dedicada, profunda e completa”, conta Felipe Aversa, sócio da agência Haute e idealizador da Churrascada. Com 20 renomados Chefs nacionais e internacionais, distribuídos entre o espaço do evento em suas bancadas, oferecerão os mais diferentes tipos de corte e especialidades. Porém, dessa vez, serão mais profissionais e menos bancadas.

“Queremos dividir a participação dos especialistas em turnos e faremos um rodízio entre os Chefs, assim conseguimos aumentar a quantidade de cortes”, comenta Felipe. Outra novidade na gastronomia do evento é a presença de um chefe tropeiro do Mato Grosso. O especialista será o responsável por trazer a “queima do alho”, festividade rural típica de alguns estados do interior, a São Paulo.

Para garantir a animação, a 5ª edição contará com dois palcos musicais: um receberá bandas de folk, blues e jazz e o outro ficará sob o comando da moda de viola, com muito sertanejo.

As vendas ao público em geral abriram hoje, pelo site churrascada.club, no valor de R$ 300 (open bar de cerveja, água e refrigerante). Crianças até 12 anos não pagam ingresso.