Famoso por oferecer diferentes receitas à moda parmegiana com ótimo custo-benefício, a Casa do Parmegiana traz uma novidade para o verão: versões elaboradas com ingredientes mais leves, típicos da estação.
Para fugir do tradicional, foram criadas opções como Ibiza – Suculento filet com molho de tomates frescos, recoberto com mussarela de búfala, tomates em rodelas e manjericão – acompanha salada com alface americana, tomate seco, palmitos grandes e salpicado de parmesão (Mignon R$ 28,80/ Frango R$ 26,50) e Cancun – Queijo Minas fresco derretido, orégano e tomates frescos – acompanha uma salada especial servida em uma concha de alface (Mignon R$ 28,80/ Frango R$ 26,50).
Outras boas opções para a estação são as versões à base de berinjela, como Lisboa – Fatias finas de berinjela empanadas e fritas uma a uma, entrepassadas por carne moída e cobertas com queijo – (R$ 24,00/Duplo R$44,90) e Coimbra – Filé de berinjela com abobrinha e pimentões coloridos (R$24,90/Duplo R$44,9).
O ambiente é rústico e descontraído, com cores marcantes e quadros que remetem a cidades italianas e espanholas. Dividido em 3 espaços, conta com salão, mezanino e sacada superior. A casa oferece ainda um sistema de Delivery que abrange bairros como Brooklin, Itaim, Ibirapuera, Moema, Vila Nova Conceição e Vila Olímpia.
CASA DO PARMEGIANA
Av. Sabiá, 733 – Moema – São Paulo – SP
Tel: 11 5052-6060. Capacidade: 160 lugares.
Horários de funcionamento: seg a dom das 11h às 23h.
Cartões de crédito: todos. Cartões de débito: todos. Tickets: Sodexo, VR, TR, Alelo.
Ar condicionado. Wi fi gratuito. Área para fumantes. Acesso para deficientes com banheiro adaptado. Entrega em domicílio. Estacionamento com manobrista: R$10. Aceita reservas para o jantar.
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