Hoje é Dia Internacional do Celíaco e a lounge* dá 7 dicas de guloseimas livres de glúten

O Dia Internacional do Celíaco foi a data escolhida para sensibilizar e informar a população sobre a intolerância permanente ao glúten. Pensando nisso, a lounge* selecionou alguns alimentos totalmente livres dessa proteína. Tem desde tapioca a chocolate, bolo e até cerveja. Confira!

Cacau Show

Delicioso chocolate meio amargo zero glúten e zero lactose, em formato de línguas de gato. Preço: R$ 10,90  www.cacaushow.com.br

Bolo a Bolo

Na linha Funcional, a Bolo Bolo desenvolveu receitas exclusivas sem adição de açúcar e/ou adoçante, sem glúten e sem lactose. Açaí com biomassa de banana verde, maçã, manga e banana com pedaços da fruta fresca e pedaços de frutas secas estão entre elas. Preço: R$ 32

www.boloboloconfeitaria.com.br

Lake Side Beer

A Way APA by Lake Side é uma versão especial da premiada American Pale Ale da cervejaria paranaense Way Beer. A bebida faz parte de um projeto da gaúcha Lake Side de relançar cervejas reconhecidas em versões sem a proteína. Preço: R$ 22,80 (600 ml) www.lakesidebeer.com.br

Le Petit – Sobremesas

Sob o comando da nutricionista Luciana Reis, além dos 12 sabores de petit gateau e tortas que hoje oferece, cria constantes variações. Oferece, por exemplo, a linha ‘health’, cujas versões são preparadas sem glúten. Preço: R$ 15,50 www.lepetitsobremesas.com.br

Pra Lá de Bom

Esta tartelete de limão é preparada partir de um mix de farinhas e amidos com ovos e creme vegetal. A massa é crocante e o creme é marcante e cremoso, coberto com um delicioso merengue. Um doce rico em fósforo – que auxilia nas funções cerebrais e ajuda a prevenir a osteoporose. Preço: R$ 8 www.praladebom.com.br

Rei do Mate

Para os amantes do pão de queijo há opções também glúten free, como este copo com 12 unidades.Preço: R$ 8,90
www.reidomate.com.br

Uni Alimentos

A sugestão é a tapioca de espinafre, disponível em porções individuais, é rica em nutrientes, além de ferro, fósforo, cálcio e vitaminas A e do Complexo B. Garante energia sem necessidade de ingestão do glúten. Devido à ausência de sódio, torna-se propícia também a hipertensos e renais crônicos. Da Uni Alimentos. Preço: R$ 10 unialimentos.com.br