Restaurante Simone P. Paratella no coração do Itaim em São Paulo

No Restaurante Simone P. Paratella, a excelência começa na seleção meticulosa dos ingredientes, combinada com a expertise e técnicas gastronômicas refinadas. Buscamos trazer à vida uma Itália autêntica, resgatando memórias e sabores típicos que são parte essencial do país. Nosso compromisso se reflete também em nossa horta própria, totalmente orgânica, que floresce em pleno coração da cidade, oferecendo um abraço caloroso no frescor dos alimentos.

Em São Paulo, convidamos você a mergulhar na riqueza da cultura italiana, onde cada prato conta uma história e cada refeição é uma experiência única.

Nossa busca pela perfeição transcende fronteiras e nos leva a revolucionar e criar uma excelência que reconta a história das Langhe, região emblemática da bela Itália, conhecida por seus aromas e sabores únicos. É dessa inspiração que nasce o Simone. Cada momento em nosso restaurante é uma pausa, cada instante é uma escolha consciente de qualidade e sabor.

Aqui, a essência de viver bem se faz presente em cada detalhe – seja na ambientação que remete à atmosfera das Langhe, na arquitetura que encanta os olhos, no atendimento que é caloroso e dedicado, ou na própria gastronomia, que é a expressão máxima de nossa paixão pela culinária italiana.

Infos: @simoneristorante