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Receita fit: wrap integral com ricota

Gourmet

Receita fit: wrap integral com ricota

A youtuber Renata Spallicci recebeu o chef Toledo em sua casa para preparar wrap integral com patê de ricota. É uma opção deliciosa para o jantar ou para um lanche pois é fácil, prática, gostosa e saudável. Confira a receita:

Ingredientes

Patê de ricota: 1 ricota da sua preferência
1 maço de manjericão
Sal a gosto
200ml de água colocando aos poucos e vendo a consistência
50ml de azeite
1 dente de alho

Modo de preparo

Misturar tudo em um bowl e sovar a massa. Divida a massa em cinco bolinhas do mesmo tamanho. Deixe descansar por 30 minutos com um filme plástico por cima. Após passar esse tempo, abrir as bolinhas com a ajuda de um rolo de massa, sempre trabalhando com a bancada untada com azeite para a massa não grudar.




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