Drinques, culinária e jazz

São Paulo atrai cada vez mais a atenção de novos investidores e empresários no polo gastronômico. A capital recebe constantemente a culinária de várias partes do mundo em diversos endereços. Selecionamos três opções gastronômicas para você colocar no seu radar.

The S.

speakeasy The Saposta na sonoridade do jazzblues e soul e oferece uma coquetelaria refinada em um ambiente intimista e repleto de referências históricas, para quem quer aproveitar um lugar onde bons drinques são a estrela, com uma trilha sonora de personalidade no centro histórico da cidade de São Paulo.

Serviços: Avenida Ipiranga, 344 – Circolo Italiano – 1 andar. Horário de funcionamento, de quarta a sábado, das 16h às 2h.

Tantin  

O Tantin – que tem esse nome por representar um “tantinho” de cada lugar do Brasil – fica numa esquina espaçosa na disputada rua dos Pinheiros, num casarão antigo que ganhou pouca reforma. Logo de cara o balcão é um convite para quem beber despretensiosamente, sozinho ou acompanhado. De lá saem os drinks pensados e criados por Vina Apolinário.

Serviços: Rua dos Pinheiros, 987 – Pinheiros. Horário de funcionamento: Segunda, das 12h às 15h. Terça e Quarta, das 12h às 23h. Quinta à sábado, das 12h à 1h. Domingo, das 12h às 18h.

Boteco Rainha

Com menu inspirado em bares portugueses e espanhóis  o Boteco Rainha é liderado pelo chef Pedro Aragão. Sucesso no Rio de Janeiro, o recentemente inaugurado empreendimento da capital paulista tem como carro-chefe frutos do mar, além de alguns dos petiscos da matriz carioca e pratos com carnes preparadas na brasa.

Serviços:

Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 1173, Itaim Bibi, São Paulo – SP

Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h à 1h

 imagens: Divulgação

 

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Lúcio Zahoul. Abril de 2026

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