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Konstanz aposta nos pratos clássicos

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Konstanz aposta nos pratos clássicos

Atraindo cada vez mais um público seleto que  busca conhecer a gastronomia suíço-alemã, o restaurante Konstanz, localizado no bairro de Moema há quase quatro décadas, é um dos melhores endereços do gênero em São Paulo.

O foco da cozinha são as especialidades da casa como Paprika Schnitzel (carne grelhada acompanhada por Spatzle e molho de páprica) preparada com Lombo Grelhado (R$67), Filet Mignon Grelhado (R$81) e até mesmo Filé de Frango Grelhado (R$60); Kasseler (R$74 – bisteca suína defumada com chucrute e batatas cozidas); Schlapchplatte Chucrute Garni (R$226 – joelho suíno, carré suíno, salsichão schublig, salsicha de vitela, salsicha Frankfurt acompanhada por batatas cozidas e chucrute); Schubligwurst (R$ 54 – dois salsichões e salada de batatas); Kalbsbratwurst (R$66 – duas salsichas brancas de vitela com molho acebolado e batata rosti tradicional ou ervas); Goulash (R$62 – cubos de carne em molho de tomates e páprica acompanha spatzle e batatas cozidas); 4 Wurst (R$103); KonstanzWurstBier (R$120) além do Bulete (R$67 – hamburguer de carne tipo alemã grelhada acompanhada por salada de batatas). 

Para acompanhar peça pelas cervejas nacionais e importadas como: Erdinger (R$31); Warsteiner (R$34); HB (R$32) e Weihenstephane (R$34).  Aos amantes de Caipirinhas (a partir de R$19), destaque para Frutas Vermelhas; Lima da Pérsia e Tangerina. Para finalizar, a clássica receita de Strudel vem servida com Sorvete e até mesmo Chantilly (R$19).

Serviço

Endereço: Av. Aratãs, 713 – Moema 

Funcionamento: Segunda a Quinta das 12 às 00hs.  Sexta e Sábado das 12 às 01h e Domingo das 12 às 18hs. 

Outras informações: www.konstanz.com.br




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