Fortunato Bar homenageia Camilo Negroni

O Fortunato Bar lança uma Carta de Negronis em homenagem ao criador da bebida, Camilo Negroni, a partir de 07 de outubro.  Totalizando 8 receitas, com valor único de R$ 32 cada drinque, elaboradas sob a autoria do mestre e mixologista, Marquinhos Félix. Entre as novidades, cinco são infusionadas usando os ingredientes como o Caju; o Figo; o Envelhecido (Amburana); o Chocolate e o Limão Siciliano, todos mantendo a mesma base de gim, vermute e Campari.

Outras 3 variações vêm com notas diversas como o Kingston encorpado e toques de frescor, que leva rum, vermute e Campari; o Boulevardier envelhecido em barril de Amburana, com intensidade amadeirada levando Bourbon Wild Turkey, vermute e Campari, por fim, o Americano com toques de amargor e refrescância, acrescido de soda, vermute e Campari.

Desde 2016, o Fortunato Bar está localizado em uma agradável esquina da Vila Mariana e dispõe de uma aprazível varanda, lugar preferido dos clientes. Serve um cardápio variado de entradinhas, pratos principais e sobremesas com porções que vêm à mesa com abundância, é o caso do Camarão com batatas ao Murro R$ 54; o Fraldão no palito R$ 68; Escondidinho de Cupim R$ 42; Polentinhas com cogumelos R$ 39. Nos pratos principais invista na Costela com molho barbecue  R$ 79; Eisbein com salada de batata e chucrute R$ 52.

Serviço

Rua Joaquim Távora, 1356 – Vila Mariana

Telefone: (11) 4680-2966

Horários: segunda e terça, das 17h/ 23h, quarta e quinta, das 17h/23h30; sexta, das 16h30/23h30; sábado, das 12h/23h30 e domingo, das 12h/23h