Esta é a última semana para aproveitar a 10ª edição da Folia Gastronômica de Paraty. O evento que encerra no domingo (04), envolve os principais restaurantes da cidade, chefs renomados e agricultores locais.
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Estimulada pela conquista do selo de cidade criativa para a gastronomia da Unesco, a Folia Gastronômica 2018 em Paraty trouxe o tema “Eu Sou Gastronomia”, enfatizando os saberes e sabores locais.

Durante o evento foi lançada a publicação  Mapa do Gosto, com a indicação dos principais produtores e produtos agrícolas da cidade.

De 2 a 4 de novembro, a programação será aberta ao público, com shows, comida de rua e restaurantes e aulas de gastronomia na tenda principal montada no Largo de Santa Rita.

 

foto: divulgação40

Lúcio Zahoul. Abril de 2026

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