Segunda-feira é o dia mundial da consciência pesada e, por isso, também do detox! Depois do fim de semana com bebidas e comidas bem gostosinhas que nem sempre fazem bem à dieta no fim de semana, começar a semana com sucos detox é uma boa pedida. 

Os sucos detox são grandes aliados da saúde, pois são poderosos agentes diuréticos ajudando a eliminar líquidos retidos. Além disso, a maioria dos alimentos utilizados nas receitas também auxilia na desintoxicação do fígado, órgão fundamental na metabolização das toxinas.

É indicado ingerir os sucos detox  uma vez ao dia. Separamos 3 receitas deliciosas e muito funcionais nas quais a couve é a estrela. Confira!

Melancia, gengibre e linhaça

Com mais de 90% de água, a melancia entra para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor. Além de ter vitaminas, minerais e as fibras, que aumentam a saciedade. O gengibre é considerado um termogênico, por isso ajuda a acelerar o metabolismo, o que aumenta a queima de calorias e contribui para eliminar a gordura em excesso.

Já a linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol, melhora a pressão arterial, regula o intestino e tem efeito anti-inflamatório.

Ingredientes: 100 ml de água gelada; 3 fatias de melancia sem caroço;1 colher (chá) de linhaça triturada; 1 colher de chá de gengibre ralado. Bata tudo no liquidificador e sirva com gelo. Ah, se quiser coloque umas gotinhas de limão, fica uma delícia!

Água de coco e pepino

A couve ganha a companhia refrescante da água de coco, que é considerada um isotônico natural, por ser rica em sais minerais, como sódio e potássio. O pepino é rico em vitamina K e tem boas quantidades de fibras, além de ser rico em magnésio e flavonóides.

Ingredientes: 100 ml de água gelada; 2 folhas de couve; 1 colher (chá) de de gengibre ralado; ⅓ de pepino sem casca; 2 colheres (sopa) de suco do limão; 3 gotas de pimenta Tabasco (dá uma boa turbinada no suco!). Bate os ingredientes no liquidificador, adoce e sirva com gelo.

Abacaxi e hortelã

Ao juntar o abacaxi e a hortelã ao suco de couve é possível aumentar o seu poder diurético, eliminando o excesso de líquidos que podem contribuir para o aumento do peso. Além disso, como o abacaxi é rico em fibras, é capaz de reduzir o apetite, ajudando a controlar a vontade de comer durante o dia.

Ingredientes: 100 ml de água gelada; 1 rodela de pepino; 2 fatia de abacaxi; 1 colher de chá de gengibre ralado; 1 colher de sobremesa de chia; 1 folha de couve. Bata tudo no liquidificador, adoce e sirva com gelo.

Lúcio Zahoul. Abril de 2026

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