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Conheça as melhores sobremesas e doces típicos do Uruguai

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Conheça as melhores sobremesas e doces típicos do Uruguai

É só o termômetro baixar que a fome aumenta, principalmente quando o assunto é doce e guloseimas que ficam ainda mais irresistíveis no inverno. Aqui no hemisfério Sul é tempo de visitar os países vizinhos e curtir o inverno latino, seja na neve, no Chile ou Argentina, seja nas belas paisagens de Punta Del Este, no Uruguai.  Confira:

Mousse de doce de leite – Não dá para ficar só em um potinho, porque essa sobremesa exclusiva do resort Enjoy Punta del Este é a mais esperada na hora do almoço, no restaurante Las Brisas. Trata-se de uma delicada mousse feita com o célebre doce de leite Lapataia, enfeitada com um generoso triângulo de chocolate belga, que unido à doçura dá um contraste de leve amargor, em perfeita harmonia.

Torta de maçã – Um aconchegante café na esquina da rua 20 com a 29, o Les Delices é um tradicional ponto de encontro tanto de residentes quanto de turistas abastados, já que seus preços não são nada camaradas. Mas vale cada centavo de dólar ou peso uruguaio pago por seus doces fabulosos.

Chaja – A tentação é feita com merengue, base de pão de ló, chantilly, pêssego e morango. Na primeira mordida, os ingredientes fundem-se causando êxtase quando se derretem na boca. No mais que gourmet Supermercado Tienda Inglesa, na parte de “doces”e “gelados”, encontra-se um generoso sortimento de chajas, com diferentes recheios.

Ricardito e Alfajor de Las Sierras de Minas – Ricardito parece a nossa Nhá Benta da Kopenhagen, e é muito fácil de encontrar, seja em cafeterias, padarias e confeitarias. Em toda a Calle Gorlero, um dos mais conhecidos endereços do Balneário, há diversas lojas de souvenires com artigos típicos de Punta, e onde se encontram profusões de Ricarditos e os incríveis alfajores de Las Sierras de Minas, que vem embrulhados em papel manteiga, com recheio de baunilha e de chocolate.

Waffles Gigantes – No charmoso L’Auberge, um elegante hotel estilo inglês, com jardins de sonho e um salão de chá todo envidraçado, prova-se o melhor e maior waffle do mundo. A iguaria vem com três tipos de molho: chocolate, doce de leite e morangos em calda.

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