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Um guia de bares que todo amante de cerveja artesanal não pode deixar de visitar

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Um guia de bares que todo amante de cerveja artesanal não pode deixar de visitar

A cidade de São Paulo está entre as melhores quando o assunto é vida noturna ou happy hour. Afinal, o que não faltam por aqui são bares, seja com música ao vivo ou não, para confraternizar com os amigos. Em geral, a maioria é regada a uma boa cerveja que, assim como o vinho, tem seus apreciadores convictos, principalmente após o boom de fábricas artesanais em São Paulo. Separamos alguns deles que vale a pena conhecer. Confira:

Ambar

Em Pinheiros, o bar segue a fórmula que virou quase que uma condição para esse tipo de local. Tudo é guardado em câmara fria, de onde o barril é diretamente ligado às torneiras que, totalizam 15. Além, de boas opções comidas e drinks, em sua geladeira é possível encontrar ainda rótulos de cervejas nacionais e internacionais.
Endereço: Rua Cunha Gago, 129 – Pinheiros
Telefone: 
(11) 3031-1274
Site:
 barambar.com.br

Câmara Fria

É o speak easy de cervejas artesanais da Companhia Tradicional de Comércio. Instalado em cima do bar Original, tem boas opções de chopes da mineira Wäls. Além disso, conta com 25 rótulos de outras marcas, sendo que duas das dez torneiras de chope são dedicadas a outras cervejarias.
Endereço:  Rua Graúna, 137 – Moema
Telefone:
 (11) 5093-9486

Casa Avós

Com decoração charmosa, que inclui tijolos aparentes, balcão de madeira e ladrilhos hidráulicos, por lá são servidos cinco tipos de chopes, além de cervejas e outros produtos cervejeiros. Em sua cozinha não faltam amendoins, pretzels e um cardápio que inclui delivery somente para a região da Lapa.
Endereço:
 Rua Croata, 679 – Lapa
Site:
 cervejaavos.com

Cervejaria Nacional

Fábrica- bar, instalada em Pinheiros, é conhecida por suas cinco cervejas produzidas ali mesmo, além de suas receitas sazonais. Para o deleite de seus apreciadores, o local também é conhecido pelos tours na fábrica, para os interessados em conhecer um pouco mais a respeito do preparo da bebida.
Endereço: Avenida Pedroso de Morais, 604 – Pinheiros
Telefone: 
(11) 3034-4318
Site:
 www.cervejarianacional.com.br

Delirium Café São Paulo

O bar temático, de origem belga, com base em Bruxelas, tem unidades em diversas cidades do mundo. Além da comida contemporânea diversificada, a carta de cervejas em garrafa tem mais de 300 rótulos, de diferentes escolas cervejeiras. No balcão, são 24 torneiras de chopes.
Endereço: Rua Ferreira de Araújo, 589 – Pinheiros
Telefone: (11) 2495-2225
Site: deliriumcafesp.com.br

Empório Alto dos Pinheiros

Os amantes do derivado da cevada e malta certamente irão adorar a loja de bebidas que também funciona como bar e restaurante. Carinhosamente chamado de EAP, este oásis de todo cervejeiro possui mais de 300 rótulos de cervejas nacionais e importadas, sem contar as 40 torneiras para aproveitar o frescor dos chopes.
Endereço: Rua Vupabussu, 305 – Pinheiros
Telefone: (11) 3031-4328
Site: 
www.altodospinheiros.com.br

Goose Island Brewhouse

De origem norte- americana, e inaugurado no fim do ano passado, é o maior brewpub da capital. A casa, instalada em um galpão, também produz sua própria cerveja, armazenada nos grandes tanques de inox, que podem ser observados ao fundo do bar. Tem ainda uma loja de souvenirs, para quem deseja comprar as cervejas da marca, assim como canecas e camisetas.
Endereço: Rua Baltazar Carrasco, 187 – Pinheiros
Telefone:
 (11) 2886-9858
Site:
 www.emporio.com/Gooseisland

São Paulo Tap House

Ser a maior vitrine das cervejarias artesanais brasileiras é a proposta do local. Ao todo, são 40 torneiras à disposição dos mais diversos estilos, produzidos no Brasil. O consumo pode ser feito em copos de 150 ml ou 330 ml. Há também um cardápio degustação, com quatro opções de cervejas sugeridas casa.
Endereço: Rua Girassol, 340 – Vila Madalena
Telefone: (11) 3530-6602
Site: www.spth.com.br

Baden Baden

A Cervejaria Baden Baden,em Campos de Jordão (SP), oferece o recém reformulado Baden Baden Tour, que proporciona uma experiência cervejeira e amplia o conhecimento sobre este universo. O Tour conta um pouco da história da cerveja no mundo, o histórico da marca Baden Baden desde a sua fundação, informações sobre o processo de produção e suas etapas, além de curiosidades e dicas sobre harmonização. O local possui ainda uma loja com produtos e peças exclusivas, vendidas apenas no lá, como copos, acessórios e roupas, além de todos os estilos do portfólio da marca já incluindo o último lançamento, a Baden Baden Marzen.

Endereço: Rua Djalma Forjaz, 93 – Loja 10 – Capivari, Campos do Jordão – SP, 12460-000
Telefone: (12) 3663-3610
Site: obadenbaden.com.br




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