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Roteiro de frutos do mar: 6 lugares para saborear de diferentes maneiras

Roteiro de frutos do mar: 6 lugares para saborear de diferentes maneiras

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Roteiro de frutos do mar: 6 lugares para saborear de diferentes maneiras

A lounge* escolheu casas com pratos para agradar a todos os paladares

A culinária com frutos do mar é muito rica e diversificada. Por sua variedade de ingredientes, o céu é o limite quando se trata de inovar nas receitas. Confira 6 restaurantes com opções que vão do macarrão à paella.

Tasca do Zé e da Maria

Localizada no coração de Pinheiros, a casa serve a novidade Frutos do mar ao molho especial (R$106), que leva o peixe do dia, lula, polvo e camarão flambados no whisky com molho de tomate, cebola e creme de leite, além do acompanhamento de arroz branco.

Serviço: Rua dos Pinheiros, 434 – Pinheiros / (11) 3062-5722

Casa Europa

O Tagliolini com frutos do mar (R$56 meia porção, R$81 inteira) é preparado com massa artesanal feita no próprio restaurante, camarão, vieira e polvo.

Serviço: Rua Gabriel Monteiro da Silva, 726 – Jardim América / (11) 3063-5577

Taberna 474

O Taberna serve a Cataplana de frutos do mar (R$166 para 2 pessoas) une em uma panela o camarão, mexilhão, peixe e lula.

Serviço: Rua Maria Carolina, 474 – Jardim Paulistano / (11) 3062-7098

Adega Santiago

Um dos pratos mais conhecidos da casa é a Paella Negra (R$87), que leva esse nome por sua coloração mais escura devido a tinta de lula. A receita ainda leva camarões e mexilhão.

Serviço: Rua Sampaio Vidal, 1072 – Jardim Paulistano / (11) 3081-5211

MoDi Gastronomia

O Spaghetti com frutos do mar (R$55) é novidade no menu de inverno e acompanha molho de tomate levemente picante e manjericão tailandês.

Serviço: Rua Alagoas, 475 – Higienópolis / (11) 3564-7031

Avenida Roque Petroni Júnior, 1089 – Jardim das Acácias / (11) 5181-3365

Bráz Trattoria

Em sua última atualização do cardápio, a casa incluiu pela primeira vez em seu menu receitas de risotos. Entre eles, os clientes podem se deliciar com o de Frutos do Mar (R$68), que leva camarão, lula, mariscos, vôngole e açafrão.

Serviço: Avenida Magalhães de Castro, 1.200 – Morumbi / (11) 3198-9435

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