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Jurerê Internacional abre primeiro Drink Bar Joalheria de Santa Catarina

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Jurerê Internacional abre primeiro Drink Bar Joalheria de Santa Catarina

Com conceito inédito, espaço localizado no IL Campanario Villaggio Resort reúne alta gastronomia, drinks exclusivos e joias das marcas D´Vie, Heuer, Tissot e MontBlanc

Você já imaginou um lugar que misturasse o glamour da joalheria, os sabores da alta gastronomia e a sofisticação de drinks premium? O Positano Diamond Bar by D’Vie, o primeiro drink bar com joalheria de Florianópolis, que promete oferecer uma experiência única e exclusiva.

Localizado no IL Campanario Villagio Resort, em Jurerê Internacional, o espaço opera há algumas semanas com sistema soft opening e será oficialmente aberto ao público amanhã, dia 29, com um evento restrito apenas a convidados. 

A casa é resultado da parceria entre as marcas Jurerê Internacional e joalheria gaúcha D’Vie. O retrofit do ambiente onde antes funcionava o Positano Lobby Bar foi desenvolvido com requinte e modernidade inspirado em tendências europeias elaborado pela arquiteta Mariana Pesca. O empreendimento goza de um cenário cosmopolita, imponente e luxuoso, e ao mesmo tempo clássico e de bom gosto.

O grande diferencial do Positano Diamond Bar é o menu assinado pelo chef Rafael Campagnolo que presenteia os clientes com criações exclusivas e ecléticas. O cardápio conta com saladas, sopas, sanduíches e couvert, até pratos mais elaborados como massas, risotos, frutos do mar, carnes, aves e sobremesas. Alguns pratos e drinks levam o nome de jóias ou coleções da D’Vie. O prato “Mar de Esmeraldas”, por exemplo, destaca a cor da pedra preciosa e é elaborado com risoto de aspargos verdes, queijo fresco e siciliano. Já o “Te Quero, Te Espero” é preparado com atum crostado, legumes orientais e molho especial. E o “Redescobrindo o Brasil”, garante toda a brasilidade num risoto de frutos do mar que remete à moqueca baiana.

Os drinks também refletem as cores das pedras das joias, como o Sublime D’Vie (gin, rum, triple sec e limão), Turmalina (brandy, gin, grenadine e siciliano) e Double Diamond D’Vie (vodka Premium, suco de siciliano e grand manier). 

Serviço: Av. dos Búzios, 1.760, Jurerê Internacional / (48) 3261-6000 / 3261-6096

Fotos: Lucas Moço

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